Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

  • Всем привет! ????????????
  • В наше время можно встретить в продаже всё, что угодно!
  • И даже сухие пайки, которые предназначены для армии, можно спокойно купить!

Недавно мой муж приобрёл вот такую зелёную коробочку! Конечно же мне было интересно узнать, что же там внутри!))

Я помню, когда ко мне пришла бьюти- коробочка, то любопытство было по поводу косметики. А в этот раз была интрига, что же там едят ребята в армии!

Цена коробки вполне демократична и доступна. Хотя на ней крупными буквами написано, что не для продажи!

Но как известно, спрос рождает предложение! И всё что якобы не продается, можно продать.

Даже на Авито можно встретить много объявлений.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Итак герой моего отзыва Сухой паёк армейский. Индивидуальный рацион питания. Номер 5.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Общая информация
  2. Производитель: Россия
  3. Цена около 300 руб
  4. Срок годности: 2 года
  5. Масса брутто: 2.1 кг
  6. Хранить при температуре от 0 до +20
  7. Упаковка

Сухой паек находится в плотной картонной коробке. Она темно зелёного цвета. Со всех сторон четко прописано, что эта коробка

Не для продажи!!

  • На лицевой стороне выделяется звезда и надпись
  • Армия России
  • На обратной стороне также минимум информации.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Сбоку указана пищевая ценность. Жиры, белки, углеводы.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

  1. Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  2. С другой стороны коробки прописан производитель.
  3. АО » Военторг»

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Никакого описания содержимого вы тут не найдёте! Видим только, что это индивидуальный паек номер 5!

Что под этим скрывается, можно узнать лишь открыв коробку.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

  • Запечатана она очень плотно и крепко!
  • Разрываю осторожно.

Видим, что внутри коробка имеет специальное покрытие. Как коробки для молока например) А это значит, что содержимое должно хорошо храниться!) И влага туда не попадет!

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

В основную, зелёную коробку вложена другая. Именно она и наполнена сухим пайком.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Содержимое коробки
  2. Итак начинаю разбор!))
  3. Это коробка рассчитана на одного человека в сутки!
  4. Вы только посмотрите сколько тут всего!

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Давайте посмотрим, что предлагают нашим военным!)
  • Хочу сразу сказать, что на дне коробочки я обнаружила » Рекомендации по употреблению рациона питания».

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Именно из неё можно узнать, как правильно распределить продукты в течение дня! Что и когда лучше есть)
  2. Причем ведь это всё просчитано!

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Конечно мне слабо верится, что солдатики вот так уж и соблюдают эти правила.
  • Но посмотрим, что же предлагают!)

Все продукты, входящие в рацион питания, употребляют согласно рекомендациям, указанным на упаковке с продуктом.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. В состав входит
  2. Разогреватель портативный, комплект.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Это очень здорово, когда можно разогреть себе еду в полевых условиях!

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. В инструкции описано как правильно пользоваться этими горючими таблетками.
  2. К ним обязательно идут водоветроустойчивые спички!

Правда у нас всегда костер, мангал, сковородки, поэтому мы все разогреваем на них. Но пробовали поджигать и эти таблетки. Не сразу, но разожгли) Ребята в армии вполне подогреют на них еду!

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Дезинфицирующие салфетки для рук.
  • Ну куда сейчас без них) Даже количество увеличили.
  1. Галеты армейские из муки пшеничной 1 сорта.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Их рекомендуют на завтрак и ужин вместо хлеба.
  • Галеты армейские из муки пшеничной обойной.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. А эти галеты в обед.
  2. Консервы мясные

Предлагают съесть на обед. И использовать как в холодном виде, так и в разогретом.

  • Говядина тушеная
  • Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  • Шпик соленый.

На любителя. Мне не понравился.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Паштет нежный
  • Вполне можно сделать бутерброд. На природе будет отлично)

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Фарш колбасный, любительский.

Тоже подойдет с галетами. Но так как мы на природу обязательно берем хлеб, то конечно еще вкуснее будет.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Консервы мясорастительные.
  2. Рис с курицей

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Гуляш с картофелем
  • В теплом виде очень даже вкусно и сытно!

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Консервы овощные.
  2. Икра из кабачков.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  • Пюре из яблок
  • Напоминает детское питание)

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Сыр плавленый.

Когда срок годности коробки подходит к концу, то это естественно отражается на любых продуктах, особенно я замечаю на баночке с сыром. Он начинает трескаться. А вот в свежем виде очень даже ничего!)

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Кофе

Ну когда солдатик в поле, то и такое кофе будет за счастье! Хотя конечно оно не айс!

  1. Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  2. Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  3. Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  4. Очень тоненькая шоколадка)) Но вполне хватит на перекус)

Чай в пакетиках. 2 шт.

Повидло яблочное.

На упаковке нет специальных надрезов. Открыл, выдавливаешь на галеты и ешь с чаем) Но придется есть все! Так как пакетик рассчитан на однократное применение. Лично для меня его много. Мы мажем сразу несколько кусочков.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Концентрат напитка ягодный. 3 шт

Тут все просто. Насыпал в кружку, налил воды, хочешь холодной, хочешь горячей, размешал и пей!

  • Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  • Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  • Я не ожидала увидеть в пайке такую резинку)) Но в полевых условиях, когда нет зубной пасты, то она конечно же пригодится!
  • Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  1. Две ложки, нож, салфетки.

Таблетки для обеззараживания воды. 3 шт.

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

Говорят, что очень хорошее средство! Можно даже обезвредить болотную воду и спокойно пить! Без последствий для желудка и кишечника!

  1. Витамин группы В
  2. Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)
  3. Представляете, в набор входит даже витамин, для поддержания организма в боевом настрое!))
  4. Витаминно-минеральный комплекс употребляют во время приема завтрака.
  • В инструкции прописан состав таблетки, противопоказания.
  • Вот такой он индивидуальный паек номер 5!))
  • В принципе всё необходимое тут есть!

Хотя я слышала, что те, кто служил и ел такие пайки, не очень то их жалуют. Типа не очень то всё вкусное.

Но если вдруг придется оказаться вдали от дома или от части, то мне кажется, что такой паек очень даже выручит! Ведь голод не тетка!

Этот набор будет очень кстати, если кто то собрался в поход, на рыбалку или охоту!

Можно кстати подарить такой паек мужчине, который отслужил в армии. Хотя наверняка одни обрадуются и будут ностальгировать, а другие наоборот чертыхаться!)

Индивидиальный рацион питания Военторг Сухой паек армейский (ИРП 5)

  1. Плюсы
  2. Разнообразие сухого пайка.
  3. Соответствуют международным стандартам качества
  4. Удобно брать с собой
  5. Доступная цена
  6. Минусы
  7. Некоторое содержимое не совсем вкусное, на любителя
  8. Выводы
  9. Я конечно же рекомендую попробовать сухой армейский паек!
  10. Продукты там разнообразные. Этого набора хватит и на два дня)) Ну конечно учитывая аппетит)

Купить такую коробочку выгоднее, чем покупать продукты по отдельности. Состав хороший.

Мы покупаем уже не первую коробку! Очень удобно брать с собой на отдых! Нам нравится.

Правда некоторые продукты на любителя. Так например шпик соленый мне совсем не зашел.. Кофе конечно тоже ерундовское. Сыр частенько начинает трескаться, но это зависит от свежести продукции и условий хранения.

В целом же все очень даже не плохо! Голодными точно не останетесь!))

Учитывая, что этот набор в первую очередь рассчитан на ребят в армии, то мамам можно быть спокойными! В пайке есть все необходимое!

  • Спасибо за внимание!
  • Надеюсь, что мой отзыв был вам полезен!))????
  • Возможно Вам будут интересны следующие мои отзывы:
  • Ягоды: красная смородина.

Коробочка красоты! Смотрим наполнение!

Рации с АлиЭкспресс! Классные помощницы в лесу!

  Паломарский узел. Рыболовный узел Паломар

Сухпаек — ИРП — Индивидуальный рацион питания

Боеспособность каждого отдельного бойца зависит от его морально-волевых качеств, навыков обращения с оружием и боевой техникой, а также физической подготовки. Однако не менее важно и снабжение военнослужащих – на пустой желудок много не повоюешь. От питания на передовой зависит не только физическое состояние солдата, но и его боевой дух.

Идеальным способом питания для солдата является свежая горячая пища, состоящая из нескольких блюд, приготовленная на полевой кухне.

Однако не всегда это возможно, и на этот случай в армии предусмотрен сухой паек или индивидуальный рацион питания (ИРП), именно так он называется официально.

Сухпай – это набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих в тех случаях, когда приготовить свежую горячую пищу нет возможности. Говоря другими словами, сухпай – это пища для полевых условий.

Чаще всего сухой паек ассоциируется с армейской службой, но это, скорее, дань привычке. Современные ИРП калорийны, вкусны и приготовлены согласно рекомендациям диетологов. Сухой паек можно легко купить в свободной продаже, они пользуются популярностью у туристов, рыбаков, охотников, альпинистов – словом, у тех категорий гражданских лиц, которые проводят много времени вдали от цивилизации.

Сухой паек может быть рассчитан на один прием пищи или же на питание человека в течение одного дня. В настоящее время вопросу питания бойцов уделяется много внимания в любой армии. ИРП разрабатываются на основе серьезных научных исследований и проведенных испытаний.

Сухой паек российской армии не является исключением. Сухпай отлично сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов, а также имеет необходимую калорийность. Она высчитана исходя из энергозатрат военнослужащего для конкретной ситуации.

  • Например, сухой паек «горный» имеет более высокую калорийность по сравнению с обычным армейским ИРП.
  • Кстати, согласно российским нормам, непрерывное питание личного состава ИРП не должно превышать семи суток.

Требования к ИРП

Индивидуальный рацион питания должен соответствовать довольно жестким требованиям, в первую очередь это относится к составу продуктов, которые входят в ИРП. Сухой паек должен:

  • Долго храниться. То есть, в его состав не должны входить продукты, которые быстро портятся: майонезы, свежие фрукты, необработанное мясо и т. д.
  • Содержать продукты, уже готовые к употреблению или те, которые можно легко и быстро приготовить.
  • Быть легкоусвояемым. То есть, в состав ИРП должны входить продукты, не вызывающие пищеварительных расстройств или аллергий.
  • Иметь удобную и надежную упаковку, которая даже в полевых условиях достаточно защищала продукты от воздействия воды, грязи, механических повреждений. Кроме того, упаковка должна быть удобна для приема пищи бойцом.
  • Иметь сбалансированный пищевой состав и полностью обеспечивать потребности человека в калориях и основных питательных веществах и витаминах.

Это основные требования к современному ИРП в любой армии, кроме того, сегодня большое внимание уделяется и вкусовым качествам сухого пайка.

Сухпаек — ИРП — Индивидуальный рацион питания

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Боеспособность каждого отдельного бойца зависит от его морально-волевых качеств, навыков обращения с оружием и боевой техникой, а также физической подготовки. Однако не менее важно и снабжение военнослужащих – на пустой желудок много не повоюешь. От питания на передовой зависит не только физическое состояние солдата, но и его боевой дух.

Идеальным способом питания для солдата является свежая горячая пища, состоящая из нескольких блюд, приготовленная на полевой кухне.

Однако не всегда это возможно, и на этот случай в армии предусмотрен сухой паек или индивидуальный рацион питания (ИРП), именно так он называется официально.

Сухпай – это набор продуктов, предназначенный для питания военнослужащих в тех случаях, когда приготовить свежую горячую пищу нет возможности. Говоря другими словами, сухпай – это пища для полевых условий.

Чаще всего сухой паек ассоциируется с армейской службой, но это, скорее, дань привычке. Современные ИРП калорийны, вкусны и приготовлены согласно рекомендациям диетологов. Сухой паек можно легко купить в свободной продаже, они пользуются популярностью у туристов, рыбаков, охотников, альпинистов – словом, у тех категорий гражданских лиц, которые проводят много времени вдали от цивилизации.

Сухой паек может быть рассчитан на один прием пищи или же на питание человека в течение одного дня. В настоящее время вопросу питания бойцов уделяется много внимания в любой армии. ИРП разрабатываются на основе серьезных научных исследований и проведенных испытаний.

Сухой паек российской армии не является исключением. Сухпай отлично сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов, а также имеет необходимую калорийность. Она высчитана исходя из энергозатрат военнослужащего для конкретной ситуации.

Например, сухой паек «горный» имеет более высокую калорийность по сравнению с обычным армейским ИРП.

Кстати, согласно российским нормам, непрерывное питание личного состава ИРП не должно превышать семи суток.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Требования к ИРП

Индивидуальный рацион питания должен соответствовать довольно жестким требованиям, в первую очередь это относится к составу продуктов, которые входят в ИРП. Сухой паек должен:

  • Долго храниться. То есть, в его состав не должны входить продукты, которые быстро портятся: майонезы, свежие фрукты, необработанное мясо и т. д.
  • Содержать продукты, уже готовые к употреблению или те, которые можно легко и быстро приготовить.
  • Быть легкоусвояемым. То есть, в состав ИРП должны входить продукты, не вызывающие пищеварительных расстройств или аллергий.
  • Иметь удобную и надежную упаковку, которая даже в полевых условиях достаточно защищала продукты от воздействия воды, грязи, механических повреждений. Кроме того, упаковка должна быть удобна для приема пищи бойцом.
  • Иметь сбалансированный пищевой состав и полностью обеспечивать потребности человека в калориях и основных питательных веществах и витаминах.

Это основные требования к современному ИРП в любой армии, кроме того, сегодня большое внимание уделяется и вкусовым качествам сухого пайка.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Загрузка#8230;

Обычный состав ИРП и продукты, запрещенные к включению

Обычно в состав сухого пайка входят следующие продукты питания:

  • Консервы: тушенка, сгущенное молоко, консервированные каши, рагу.
  • Сублимированные или сушеные продукты: супы или борщи быстрого приготовления, сухофрукты, сухое молоко, растворимый кофе, соки.
  • Крекеры, сухари или галеты.
  • Витамины и пищевые добавки (специи, соль, сахар).

Кроме продуктов, в состав сухого пайка должна входить одноразовая посуда , салфетки, приспособления для разогрева пищи и средства для обеззараживания воды. Как правило, вода в состав ИРП не входит. Для разогрева продуктов обычно используется сухое горючее и различные горелки простейшей конструкции. Раньше в сухой паек некоторых армий также включали сигареты и презервативы, но от этой практики давно отказались. Как правило, продукты, входящие в сухой паек, можно употреблять и холодными, однако в этом случае они будут не так вкусны и хуже усваиваться организмом.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

В состав сухого пайка не должны входить:

  • Любые скоропортящиеся продукты, для хранения которых необходимы специальные условия (температура, уровень влажности и др.).
  • Продукты, в состав которых входит алкоголь, большое количество специй, натуральный кофе, кондитерские и кулинарные жиры, пищевая соль с содержанием более 0,8%, большинство консервантов.
  • Кондитерские изделия с большим содержанием какао или имеющие в своем составе кремовые наполнители.
  • Свежие фрукты и овощи.
  • Любые продукты питания, качество и безопасность которых не подтверждена лабораторными исследованиями.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Немного истории

Вопрос продовольственного обеспечения армии во время войны или похода был настоящей «головной болью» для военачальников всех эпох и народов. Издавна практиковались различные методы приготовления концентрированной питательной пищи, которую можно было хранить длительное время.

Кочевые народы помещали под седло тонко нарезанные куски мяса – оно очень быстро просаливалось лошадиным потом и превращалось в питательный продукт длительного хранения.

Монголы высушивали и перемалывали мясо и кости животных, получая из них аналог современных бульонных кубиков. Из них можно было быстро приготовить горячий бульон или похлебку. Ацтеки делали шарики из высушенных плодов какао.

Особые питательные шарики были и у средневековых японских воинов-ниндзя.

Настоящий переворот в деле обеспечения армии провизией произошел в 1795 году, после изобретения способа консервации продуктов. Придумал его французский повар Аппер, за что был награжден Наполеоном золотой медалью и крупной денежной премией.

В 1810 году англичанин Дюранд начал изготавливать консервы для королевского военно-морского флота. Для этого он изготавливал жестяные банки, луженные оловом.

В Красной армии первый сухпай появился непосредственно перед началом Второй мировой войны, весной 1941 года. Причиной такого нововведения стал драматичный опыт советско-финской войны, во время которой Красная армия столкнулась с серьезными проблемами, связанными с обеспечением продовольствием военнослужащих в боевых условиях.

Зимняя война показала, что далеко не всегда возможно регулярно и своевременно подвозить войскам продовольствие, не говоря уже о горячем питании. И эта проблема была настолько серьезной, что ее обсуждали на уровне ЦК и Генерального штаба.

Перед службой продовольственного снабжения Красной армии была поставлена задача разработать для армии такой набор продуктов питания, который бы имел небольшой вес и объем (то есть, мог переноситься каждым бойцом), долго хранился в любых условиях (жара, холод) и не требовал длительного приготовления и обработки.

Довольствие сухим пайком в Красной армии было официально принято 15 мая 1941 года, основой ИРП стали различные концентраты, которые можно было быстро приготовить с помощью добавления в них кипятка.

Следует отметить, что эти концентраты не были предназначены для индивидуального питания бойца, чаще они выдавались небольшим подразделениям, вынужденным действовать автономно без подвоза продовольствия. Хотя, конечно, концентраты могли быть выданы и каждому бойцу отдельно.

Кроме того, подобная пища все же требовала проведения некоторых операций по приготовлению – это еще одно отличие от нынешних ИРП.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

В это же время были утверждены суточные нормы питания одного военнослужащего сухим пайком, в него, кроме концентратов, входили еще ржаные сухари (600 гр), колбаса полукопченая (100 гр) или мясные консервы (113 гр), вобла вяленая или копченая (150 гр), или сыр-брынза (150 гр). Кроме того, в паек входил сахар, чай и соль. По этим нормативам каждому бойцу на сутки полагалось по 75 гр супа-концентрата и 200 гр каши из концентрата.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

В послевоенном СССР основной упор в солдатском полевом питании был сделан на консервы. Существовало несколько типов ИРП, их состав подготавливался исходя из нагрузок, которые испытывали бойцы. Весьма питательным считался горный паек (в его состав входил шоколад и шпик), но пехота питалась гораздо скромнее.

В 80-е годы в сухой паек бойца Советской армии входила банка мясных консервов (250 гр), две банки консервов «мясорастительных» (обычно это был рис или гречка с мясом), сухари или галеты (300-500 гр), пакетика с чайной заваркой и сахара.

С общей упаковкой сухпая в СССР также особо не «заморачивались»: в лучшем случае продукты находились в картонной коробке, но чаще всего они выдавались бойцу «россыпью». Калорийность советских пайков колебалась в диапазоне от 3100 до 3350 кКал.

Последний раз изменения в сухой паек советского бойца были внесены в 1990 году (приказ №445). После чего жизнь солдата сделалась немного слаще: в сухпай было добавлено сгущенное молоко и консервированный сок.

Индивидуальный рацион питания российской армии

После окончания Холодной войны и распада СССР перед специалистами тыла российской армии встала задача разработать новый сухой паек для обеспечения военнослужащих в полевых условиях. Советский сухпай в консервах не только не соответствовал новым реалиям современной войны, но и просто выглядел насмешкой на фоне мелькающих в телевизоре ИРП западных армий.

В середине 90-х годов был разработан индивидуальный рацион питания для военнослужащих российской армии: он был подготовлен сразу в двух разновидностях: ИРП-Б (боевой) и ИРП-П (повседневный). Состав этих сухпайков был официально регламентирован приказом министра обороны от 24 июля 2000 года.

ИРП-Б содержит 3590 кКал, а ИРП-П -3360 кКал.

По сравнению с советским сухпаем новые ИРП выглядели словно пришельцы с другой планеты. Они значительно превосходили советские аналоги по всем параметрам: ассортименту продуктов, вкусу, удобству упаковки. К тушенке и консервированной каше добавились рыбные консервы, сухие напитки, сухофрукты, чай, молоко, растворимый кофе.

Оба рациона выполнены в нескольких вариантах, каждый из которых содержит свой ассортимент продуктов. Поэтому они не «приедаются» солдатам. Новые сухие пайки получили современную пластиковую упаковку, удобную и герметичную. Она имела ручку, с помощью которой сухпай можно было легко закрепить на снаряжении или «броне».

В состав рационов были внесены средства для разогрева пищи, спички, устойчивые к ветру и влаге, салфетки, пластиковые ложки и нож . Упаковка делилась на три отсека, каждый из которых содержал набор продуктов для завтрака, обеда и ужина.

ИРП-Б не слишком отличается от ИРП-П, последний немного меньше по массе и калорийности.

Для разведчиков и частей специального назначения был разработан малогабаритный сухой паек, содержащий продукты с большей калорийностью.

В 2014 году по инициативе министра обороны Шойгу был изменен дизайн ИРП, с 2015 года для всех армейских сухих пайков введена одинаковая упаковка.

В настоящее время существует большой перечень различных видов сухих пайков, каждый из которых предназначен для особых случаев:

  • Аварийный. Это комплект питания для экипажей самолетов и вертолетов, потерпевших крушение (норма укладки № 20). Существует и «морской» вариант этого сухпайка, он предназначен для личного состава, терпящего бедствие на море и находящегося на спасательных средствах (норма закладки № 19).
  • Повседневный. Это ИРП-П.
  • Усиленный. ИРП-У.
  • Боевой. ИРП-Б (норма укладки № 9).
  • Горный. РПГ (норма укладки № 10).
  • ИРП ФСБ .
  • ИРП ФСБ «Горный».
  • Групповой сухой паек — ГРП-10.
  • Одноразовый рацион питания (норма № 22).
  • Дополнительный рацион для доноров (норма № 21).
  • Рацион для водолазов — АРП (норма № 18).
  • Рацион для пилотов самолетов и вертолетов — БРПЭСВ (норма № 17).
  • Сухой паек для военнослужащих, несущих службу в условиях воздействия радиации или имеющих дело с ядовитыми химическими веществами.
  • Рацион для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах — РПЭСВ (норма № 12). Сухпай предназначен для питания пилотов на аэродромах подскока, где нет возможности получить горячую пищу.

Самым распространенным из вышеперечисленных является сухпай ИРП-П.

Сухие пайки иностранных армий

Сухие пайки разных армий мира разрабатываются по сходным принципам, они вкусны и калорийны. Обычно они несут хорошо заметный отпечаток национальной кухни и кулинарных предпочтений народа.

Например, паек южнокорейской армии содержит большое количество риса и острой квашенной пекинской капусты.

В странах Скандинавии солдатам дают рыбу со сметаной, сухпай немецкой армии содержит много мяса, а польский – паштетов и мясных консервов.

Одним из наиболее известных сухих пайков является ИРП американской армии. Он называется MRE (Meal Ready to Eat – «блюда, готовые к употреблению»). Этот паек имеет 24 варианта меню, он упаковывается в пластик песочного цвета, на котором написан номер меню и его основное блюдо.

Пакет рассчитан на один прием пищи. Кроме продуктов, в состав пакета MRE входит растворимый чай или кофе, а также лимонад в порошке. Для разогрева пищи каждый набор имеет пакет с химическим разогревателем, также он содержит одноразовые ложки, спички, туалетную бумагу и влажные салфетки.

Энергетическая ценность -1300 кКал.

Кроме MRE, у американской армии есть и другие виды сухих пайков:

  • Сухпай FSR (First Strike Ration), он предназначен для военнослужащих, выполняющих свои задачи в условиях повышенных физических нагрузок. Рассчитан на 72 часа. Энергетическая ценность -2900 кКал.
  • Сухой паек LRP (Long Range Patrol). Он также предназначен для тяжелых физических нагрузок (как и FSR), но продолжающихся длительное время. Содержит 1540 кКал.
  • Сухпай MCW (Meal Cold Weather). Предназначен для выполнения задач в холодном климате, чаще всего этой сухпай использует морская пехота и ССО. Содержит 1540 кКал.
  • HDR (Humanitarian Daily Ration) – «гуманитарный» сухой паек, предназначен для питания потерпевших в зоне бедствия. Рассчитан на питание в течение суток. Подходит для людей любых религий, так как не содержит животных продуктов и алкоголя даже во влажных салфетках. На упаковке с помощью рисунков показано, как правильно обращаться с пайком, так что он подойдет даже неграмотному человеку.
  • В итальянский сухой паек входит 50 мл сорокаградусного алкоголя и подогреватель, паста, суп из фасоли, растворимый кофе со сливками, консервированная индейка, салат с рисом, фруктовый салат или шоколадные мюсли.

Французский сухпай удовлетворит самого избалованного гурмана: паштет из оленины, мясное ассорти, креольская свинина, кремовый пудинг, порошковый напиток, мюсли, кофе и карамель. Есть наборы с пельменями из говядины и паштетом из лосося.

Немцы также не прочь хорошо покушать. В их индивидуальный рацион питания входит: печеночная колбаса, ржаной хлеб, гуляш с картофелем, бисквиты, джем в ассортименте и экзотический сок в виде порошка.

Польские сухие пайки рассчитаны на два приема пищи, они содержат следующие продукты: две баночки мяса или пасты (мясной или сырной), два пакета с твердыми крекерами, сгущенка, два пакетика растворимого кофе, пакетик чая, сахар, таблетка витамина С, жевательная резинка, спички, бумажные полотенца.

Что такое ИРП

В полевых условиях, на военных и кадетских сборах, во время военных действий обеспечить военнослужащего горячей пищей не всегда возможно. В этом случае солдату выдают ИРП — индивидуальный рацион питания — набор готовых продуктов, рассчитанный на одного человека. Сухой паек бывает трех видов: на один, два или три приема пищи (суточный). В России, как правило, выпускают суточный ИРП. О сухих пайках в других странах мы писали здесь. Рацион питания должен отвечать основным требованиям:

  • долго храниться
  • содержать готовые блюда
  • иметь сбалансированный пищевой состав и энергетическую ценность, соответствующую нагрузкам бойца
  • легко усваиваться

В идеале армейские пайки должны быть еще и вкусными. К счастью, в последние годы этому вопросу в российской армии стали уделять больше внимания.

История ИРП

С древнейших времен предпринимались попытки создания питательной, легкой, с долгим сроком хранения пищи для военных походов. Еду консервировали различными способами — сушили, солили, коптили, вялили, делали пищевые концентраты. Но такая еда была пригодна только для перекуса, полноценное питание она не обеспечивала. 

Первые консервы появились в начале XIX века благодаря открытиям Николя Аппера и Питера Дюрана. Подробно про историю создания и совершенствования консервов мы писали здесь. Именно тогда и появился прототип первого ИРП.

Мясные консервы выдавали морякам британского флота, а затем и солдатам англо-французских войск во время Крымской войны. Во время франко-прусской войны для повышения мобильности солдатам выдавали суповые концентраты немецкой компании Knorr — этого запаса хватало на несколько суток.

Благодаря этому в конце XIX века сухпай начали использовать многие крупные армии мира. 

В России первые консервы начали выпускать после 1870 года. В 1897 году придумали способ разогрева содержимого жестяных банок — негашеную известь смешивали с водой. Во время Первой мировой войны консервы и разогревающие элементы активно использовали на фронте.

В 40-х годах XX века официально утвердили состав первого отечественного ИРП. Он включал в себя:

  • сухари ржаные (или хлеб) — 600 г
  • каша пшенная концентрированная — 200 г
  • суп-пюре гороховый (концентрат) — 75 г
  • белковое блюдо: сыр (брынза) — 150 г, мясные консервы — 113 г, колбаса Минская — 100 г или рыба (вяленая или копченая — 150 г, филе — 100 г, соленая сельдь —  200 г)
  • сахар — 35 г, 
  • соль — 10 г
  • чай — 2 г.

Специальной упаковки не было, заворачивали все в бумагу. 

После Великой отечественной войны основной упор в сухпае делался на консервы. Уже тогда в советской армии существовало несколько типов ИРП (эталонов). Калорийность составляла 3100-3350 ккал в сутки. Состав суточного ИРП пехоты: 

  • галеты (сухари) — 300 г
  • консервы мясные — 250 г
  • консервы мясорастительные (рисовая или гречневая каша с говядиной) — 530 г
  • чай — 2 г
  • сахар — 47 г
  • дополнительно: хлеб — 400 г или сухари — 300 г.

Самым калорийным был горный рацион питания, в него входили сало и шоколад.

В 1990 году к сухому пайку добавили сгущенное молоко, фруктовый сок и чай в пакетиках. Современный вид ИРП приобрел в 2010 году. 

Состав ИРП

Примерный состав суточного сухого пайка:

  • консервы (тушеное мясо, сгущенное молоко)
  • галеты, крекеры, сухари или хлеб
  • сыр, паштет
  • джем/фруктовое пюре
  • сублимированные продукты (кофе, сливки, супы)
  • чай
  • добавки пищевые (сахар, соль, специи)
  • поливитамины
  • посуда одноразовая
  • гигиенические средства (салфетки)
  • обеззараживающие средства для воды
  • разогреватели пищи
  • спички и пр.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

  

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Средства для разогрева

Продукты из сухих пайков можно есть и в горячем, и в холодном виде. Но в горячем виде они и вкуснее, и усваиваются лучше.

Средства для разогрева еды в составе ИРП бывают трех видов:

  • источники открытого огня — сухое горючее
  • химические разогреватели — Беспламенный нагреватель пищи
  • совмещенные конструкции — саморазогревающаяся упаковка 

У каждого разогревающего средства есть свои преимуществ и недостатки. Например,  БНП не боится сырости и ветра, еду можно разогреть при любых погодных условиях, а сухое горючее разогревает быстрее. 

В БНП используются такие химические реактивы, как:

  • известь
  • медный купорос, соль и алюминий 
  • магний, железо и соль

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

  

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

Типы сухих пайков

Раньше в российской армии были офицерский и солдатский рационы питания. Сейчас состав ИРП зависит не от чина военнослужащего, а от вида войск и силовых структур.

В современной российской армии существует 15 типов ИРП. Основных два: ИРП-П — повседневный и ИРП-Б — боевой (норма №9). Дополнительные пайки:

  • ИРП-У — усиленный
  • РВ — рацион выживания (Норма №16)
  • аварийный (нормы №19, №20, №15)
  • РПГ — горный (норма №10)
  • ИРП ФСБ
  • ИРП ФСБ Горный
  • ГРН-10 — групповой
  • промежуточный или одноразовый (норма №22)
  • заказные (малогабаритный, праздничный для высших офицерских чинов на 9 мая и др.)
  • для доноров (норма №21)
  • АРП — автономный, для военнослужащих-водолазов (норма №18)
  • БРПЭСВ — бортовой для экипажей самолетов и вертолетов (норма №17)
  • ПРП — профилактический, для условий вредной ионизации и ядовитого топлива (норма №14) 
  • РПЭСВ — для экипажей самолетов и вертолетов на запасных аэродромах (норма №12)
  • РПМК — для мелких команд (норма №11)

По нормам непрерывное питание сухим пайком не должно превышать 7 дней.

Повседневный ИРП-П

На данный момент существует 7 основных видов повседневных ИРП. Рассмотрим состав ИРП-П-2 (или просто ИРП-2):

  • хлебцы армейские из муки 1 сорта — 3 шт
  • хлебцы из обойной муки (крекеры) — 1 шт
  • каша перловая с говядиной
  • фасоль с мясом и овощами
  • рагу из овощей
  • фарш сосисочный
  • говядина натуральная
  • концентрированный сухой напиток
  • сгущенка
  • фруктовая палочка
  • паста шоколадная
  • чай черный 
  • сахар
  • кофе растворимый
  • соль, перец
  • поливитамины
  • спички водо-ветроустойчивые
  • салфетки бумажные и антибактериальные
  • ложка пластиковый
  • вскрыватель для консервов
  • обеззараживающее средство для воды
  • разогреватель еды (сухое горючее)

Калорийность ИРП-П составляет около 3400 ккал.

Варианты сухого пайка. сухой паёк (типы, состав укладки). # 1 ирп-п (повседневный).

 

Инструкция по использованию ИРП. Источник: img.allzip.org

Состав ИРП-П отличается в зависимости от номера укладки и производителя. 

Варианты основных блюд повседневных сухих пайков:

  • каша славянская с говядиной и рагу с мясом и овощами — ИРП 1, 4 и 6
  • каша рисовая с говядиной — пайки 3 и 7
  • консервированная рыба с маслом (скумбрия/сельдь) — раскладка 3, 4 и 7
  • паштет — варианты 3 и 7
  • фасоль в томатном соусе — рационы 3 и 6

Также в составе могут быть: джем/повидло, плавленый сыр, шоколад, говяжьи фрикадельки, рис с курицей, тефтели из говядины, гуляш с картофелем, овощная икра и гречка с мясом.

Говяжья тушенка

Как видите, во все рационы питания добавляют говяжьи консервы, т.к. говядина отлично восполняет энергозатраты бойца. 

Вместо крекеров в составе могут быть вафли и галеты. Концентрат для напитка делают со вкусами шиповника, черной смородины, лимона и яблока. А фруктовая палочка бывает абрикосовая, яблочная, сливовая и виноградная с орехами. Также в состав некоторых сухих пайков добавляют резаный перец.   

  • Боевой сухой паек ИРП-Б более калорийный — около 3600 ккал — за счет дополнительной банки консервов. 
  • Отечественные сухие пайки довольно разнообразные по своему составу, содержат все необходимые полезные вещества и соответствуют исторически сложившимся вкусам россиян.

Один из вариантов ИРП. Источник: ирп.рф

Индивидуальные рационы питания пригодятся не только военным, но и туристам, охотникам, геологам, альпинистам, водителям (про питание дальнобойщиков мы писали здесь), вахтовикам (про питание на вахтах мы рассказывали здесь), участникам экспедиций, спасателям и на любых сборах вдали от дома. 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

SQL - 80 | 1,488 сек. | 16.6 МБ