
Способы заготовки растения Миррис душистый
Вот несколько способов заготовки Мирриса душистого:
Сушка | Отрежьте верхушки растения и разложите их в тонком слое на чистой бумаге. Поставьте их в теплое помещение с хорошей вентиляцией. Периодически переворачивайте верхушки. Через несколько дней они высохнут и станут хрупкими. Храните их в сухом месте в герметичных контейнерах. | |||||
Маринование |
Сушка | Отрежьте верхушки растения и разложите их в тонком слое на чистой бумаге. Поставьте их в теплое помещение с хорошей вентиляцией. Периодически переворачивайте верхушки. Через несколько дней они высохнут и станут хрупкими. Храните их в сухом месте в герметичных контейнерах. |
Маринование | Отрежьте побеги растения и поместите их в стеклянную банку. Залейте их рассолом (вода, соль, уксус, сахар и специи по вкусу) и закройте крышкой. Оставьте банку на неделю в теплом помещении для настоя. Затем перебросьте содержимое банки в стерильные банки и храните в холодильнике. |
Замораживание | Отрежьте побеги растения и измельчите их. Поместите их в леденец и залейте водой или растительным маслом. Заморозьте леденец. Перед использованием достаточно добавить нужное количество замороженной массы в блюдо. |
